ANNONCE
Restaurant à louer
à Colomars la Manda, (06) plaine du Var
Village du moyen pays niçois.
La commune propose :
Dans un local entièrement reconstruit avec jardin, une location-gérance restaurant, locaux neufs, aux normes de 101 m² avec terrasses et jardin sur 350 m².
A équiper en mobilier.
Parking public et zone d’activité à proximité immédiate.
Cahier des charges à solliciter :
tel: 04 92 15 18 50 ou mairie@colomars.fr
COLOMARS La Manda – le buffet de la gare
Avenue du train des pignes – 06670 Colomars
Location Gérance Bar-Restaurant, 105 m²
LOCATION GERANCE: 2500.00 € TTC / mois
Opérée par la Mairie de Colomars.
Adresse: LE BUFFET DE LA GARE 17 Avenue du Train des Pignes 06670 COLOMARS
Disponibilité: Immédiate (fin des travaux juin 2024)
Réhabilitation neuve
Aucune possibilité d’extension du site ni de construction aux alentours (zone Rouge du PPR INONDATION)
DESCRIPTION
La Mairie de Colomars donne à Location Gérance, 2500.00 € TTC / mois, le bail d’un restaurant.
Affaire de 105 m², grande terrasse extérieure, extraction aux normes, cuisine livrée hors mobilier avec hotte,
chambre froide négative et un crédit destiné à l’équipement plonge et cuisson à la charge de la commune qui
en sera propriétaire dans une limite de 70 000 euros TTC, Licence IV à charge du preneur.
Les cloisons hydrofuges, faux plafonds lavables, portes de cuisine, revêtements de sol, plinthes, faïence toute
hauteur, chambre froide et hotte sont réalisés par le propriétaire.
Terrasse et jardin en rez-de-chaussée de respectivement 108 m² et 260 m².
Stationnement aisé, accès direct Route métropolitaine 6202.
CA estimé 500 000 euros par an, 40 places à l’intérieur, 80 places à l’extérieur en terrasse non couverte (250 m²).
LES ATTENTES DE LA COMMUNE
Le restaurant-bar constitue un lieu de sociabilité important et possède un potentiel de convivialité à exploiter.
La municipalité sera attentive à la qualité du projet proposé comme :
Le public ciblé (locaux ou de passage)
Les modalités minimales d’ouverture adaptées au rythme des usages potentiels (interdiction de grands rassemblements le week-end, limité à la capacité totale d’un service)
Interdiction de manifestations musicales évènementielles
Types de menus (pas de drive)
Les activités annexes ne sont pas autorisées (dépôt de pain, épicerie de première nécessité, dépôt de gaz).
Le changement de destination n’est pas autorisé.
L’attributaire devra gérer l’affaire lui-même.
LE CALENDRIER
Lancement de l’appel à candidatures : 23 février 2026
Visite obligatoire le 30 mars 2026
Remise des offres le 23 avril 2026
Auditions des candidats et attribution : début mai 2026
Début de la gérance possible 1er juin 2026
CONSTITUTION DE DOSSIER DES CANDIDATS
Le dossier à remettre par chaque candidat comprendra obligatoirement les pièces suivantes :
Dossier administratif (avec pièce d’identité du preneur et extrait de casier judiciaire)
Lettre de motivation
Curriculum vitae
Diplômes
Capacité économique et financière : déclarations appropriées des banques et preuve d’une assurance risques professionnels.
Dossier professionnel permettant d’apprécier la candidature
Note explicative précisant le contenu du projet
Pour toute question, contactez par mail :
Direction générale des services, Mme GENTILS :
mairie@colomars.fr
À proximité
Stationnement
Développement de l’habitat
Transport en commun
Gare ferroviaire
Nice-La Manda (50 m)
Bus
Colomars La Manda (30 m)
Parkings
Commerces et services à proximité :
- Maison médicale la Manda
- Marché maraîcher
- Bureau de tabac
- Boulangeries
- Supermarché
- Surface bricolage
- Stations essence
- Nombreux commerces à proximité